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「老爸下厨」葱油饼

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「老爸下厨」葱油饼
小敏敏吃货 2017-11-28

「老爸下厨」葱油饼

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「老爸下厨」葱油饼做法图解1)

1.用水把酵母和小苏打化开

步骤二
「老爸下厨」葱油饼做法图解2)

2.倒入面粉中

步骤三
「老爸下厨」葱油饼做法图解3)

3.先把面粉办成雪花状

步骤四
「老爸下厨」葱油饼做法图解4)

4.和成团,静放20分钟发酵

步骤五
「老爸下厨」葱油饼做法图解5)

5.将葱切成丁

步骤六
「老爸下厨」葱油饼做法图解6)

6.放入盐、五香面、盐

步骤七
「老爸下厨」葱油饼做法图解7)

7.坐锅放食用油、香油加热

步骤八
「老爸下厨」葱油饼做法图解8)

8.把热油倒入葱花

步骤九
「老爸下厨」葱油饼做法图解9)

9.擀面

步骤十
「老爸下厨」葱油饼做法图解10)

10.在上面抹上葱花

步骤十一
「老爸下厨」葱油饼做法图解11)

11.整张全抹

步骤十二
「老爸下厨」葱油饼做法图解12)

12.从一端卷起来

步骤十三
「老爸下厨」葱油饼做法图解13)

13.卷完后

步骤十四
「老爸下厨」葱油饼做法图解14)

14.再从一端卷起

步骤十五
「老爸下厨」葱油饼做法图解15)

15.成蜗牛状

步骤十六
「老爸下厨」葱油饼做法图解16)

16.压扁

步骤十七
「老爸下厨」葱油饼做法图解17)

17.用擀面杖轻轻擀几下

步骤十八
「老爸下厨」葱油饼做法图解18)

18.锅内放入少许油,把饼放入锅内

步骤十九
「老爸下厨」葱油饼做法图解19)

19.两面煎黄

步骤二十
「老爸下厨」葱油饼做法图解20)

20.装盘

第七步放香油是为了更香,也可以不放香油

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