生吃小丸子
2018-05-11
1. 粉丝温水泡软. 大虾洗净.准备咖喱粉.姜切丝.蒜切小粒.
2. 炒锅油加热.倒入姜蒜炒香.
3. 倒入大虾翻炒. 大虾变红后加入生抽.倒入一勺白糖翻炒. 倒入咖喱粉.依自己喜好加适量咖喱粉.
4. 倒入泡好的粉丝翻炒均匀.倒入水.略没过粉丝即可.
5. 大火收汤.只剩少许汤时倒入少许盐. 倒入少许鸡精.翻炒均匀即可出锅.
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