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酱香烤翅中

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酱香烤翅中
美美厨芳 2018-04-29

酱香烤翅中

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将鸡翅洗净沥干水,用叉子在翅中反面戳一些小洞

步骤二

2. 戳好小洞的翅中加入调料,两勺烧烤酱,一大勺叉烧酱,蒜剁成蒜沫,加入黑胡椒粉

步骤三

3. 所有调料拌匀,拌好的翅中放入冰箱腌制两个小时

步骤四

4. 平底锅烧热后平铺放入腌好的翅中

步骤五

5. 中小火将翅中双黄煎至金黄

步骤六

6. 煎的过程中要勤给翅中翻个,煎好后出锅即可

1.给翅身戳小洞这部一定不能省,这样才能更快的入味2.现在天热,腌制翅中最好放入冰箱中3.平底锅烧热后不用放油,翅中本身含油量就蛮高4.煎的时候要勤翻身,因为酱汁容易烧糊,鸡翅表面沾上看起来就像糊了一样

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