1. 热油锅,放进胡萝卜丝煸炒至软身;
2. 放入洋葱碎,煸炒一会;
3. 加入青椒粒,煸炒至断生;
4. 放盐调味,放一点点水煮1分钟;
5. 把材料煸炒至干身,盛起备用;
6. 在烤盘上平铺4片吐司片;
7. 用调羹把适量的番茄酱在吐司片上涂一层;
8. 铺上一层蔬菜;
9. 洒上黑胡椒粉;
10. 在蔬菜上面放上适量的马苏里拉奶酪;
11. 铺一层腊肠片;
12. 再铺一层马苏里拉奶酪;
13. 放进烤箱(不用预热)上层,195度,上下火,大约8~10分钟,烤至奶酪融化,稍呈金黄色即可。
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