1. 沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐;
2. 西红柿用厨刀bylock&lock切成合适的薄片;
3. 锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟;
4. 将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
1.牛奶土司片可以换成任何自己喜欢的面包片、贝果等,全麦的面包片更健康;2.作为夹心内容可以自由搭配,比如嫩黄瓜、火腿等;3.喜欢清淡口味的,煎蛋的时候加入盐和黑胡椒粒调味即可,也可以用自己喜欢的各式沙拉酱调味;4.这款三明治既可以搭配牛奶当作早餐,上班族也可以花上几分钟做成午餐,甚至郊游携带都是很好的选择。
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