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味道十足的麻辣腊羊肉

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味道十足的麻辣腊羊肉

味道十足的麻辣腊羊肉

准备时间:130分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1.腊羊肉用清水浸泡两天。

步骤二

2.冷水下锅,放点酒。

步骤三

3.煮出白汤,肉可以撕得动。

步骤四

4.剔除骨头,连皮带肉切成片。

步骤五

5.油烧热,放入羊肉翻炒。

步骤六

6.炒出香味,加入蒜末姜末。喷入酒、醋。

步骤七

7.加入青椒。

步骤八

8.青椒炒熟后放点酱油,撒点鸡精。

步骤九

9.起锅。香辣带点嚼劲,美滋美味。

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