快乐厨妈
2018-06-11
1. 锅中热油，将花生米与腰果炒熟晾凉备用，如选用的是熟的此步骤可以省略
2. 黄瓜用水洗净后，放盐水中泡10分钟，然后沥干水分，用刀将黄瓜拍碎备用
3. 将晾凉的坚果与香葱、大蒜、适量的食盐一起放入搅碎机中搅成小颗粒的酱状即可
4. 将制好的酱放入黄瓜上，吃的时候搅匀即可
1、家中如无食品加工机可以用捣蒜器将坚果捣碎，或者用刀将果粒切碎2、如果香葱的分量偏少，建议加些水放入搅拌机中
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么…
凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口…
