爱做饭的小子
2018-05-06
1. 新鲜的杨梅用清水冲洗两遍后，放入盐，用盐水再浸泡十分钟。
2. 把泡好的杨梅放入盛放清水的锅中。
3. 大火煮开后放入适量冰糖，冰糖放多少依据个人口味。
4. 放凉后放入无油无水的保鲜盒中，可以保存三天左右。
煮好的杨梅糖水，颜色十分的漂亮，红得很正。味道也好，酸酸甜甜的。我在里面放了点琼脂，做了很多好吃又好看的杨梅果冻。
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