拌凉皮
2017-01-16
1.准备适量猪肉（我家的是从冰箱里面拿出的煮熟的肉。）
2.切成薄片
3.毛豆清洗干净，我把它身上的外衣都给洗净了。
4.准备葱姜，八角。
5.油锅预热，倒入葱姜，八角。爆出香味
6.倒入肉片，翻炒几分钟。
7.倒入毛豆。
8.加入老抽，盐，鸡精等，可适量加些清水。待汤汁粘稠即可出锅
毛豆的外衣尽量给搞干净点。
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