蜂蜜小蛋糕
2018-05-21
1. 用清水泡软的莲子去心。
2. 将泡发的银耳去除黄色的蒂，然后切碎。
3. 把银耳放入锅中兑上水中大火先煮30分钟后放入去心的莲子继续煮半小时。
4. 银耳煮烂，莲子煮软后放入冰糖，冰糖煮化后即可停火。
*去掉的莲子心不要扔掉用它们泡水喝也很祛火。*冰糖要最后放，早放冰糖银耳不容易煮烂。
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