1. 买来的黄瓜花择一下,用剪子减去过长的蒂。黄瓜花不便宜,我觉得这长长的蒂都是为了占分量用的,哼哼~
2. 把择好的黄瓜花放到淡盐水浸泡十分钟,冲洗几遍后沥干水分。
3. 蒜切片
4. 锅中放油,油五成热后放入蒜片爆香。
5. 放入可爱的黄瓜花大火翻炒半分钟。
6. 黄瓜花遇到油后会变得碧绿碧绿的,很好看。
7. 为了突出黄瓜花清新的味道,不用加太多的调味品只要盐就好。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜,但是鱼香肉丝的烧法有很多种,怎么…
凉拌黄瓜,在夏天吃尤为爽口,凉拌好后,最好在冰箱放一会儿,再…
晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成,这也是勤劳的人民利…