1. 1.食材;紫土豆、普通土豆、紫薯。
2. 洗净,所有食材放锅里加水烧二十分钟。
3. 用筷子戳一下,要是可以戳过说明熟了。
4. 再放在凉白水过凉。
5. 剥去皮。
6. 切丁。(夏季弄凉菜砧板一定要用热水烫过后)
7. 食材:烤香肠,色拉(实际用了二支色拉)
8. 这里只有一半量用一支色拉。
9. 放在冰箱冷藏二小时食用更佳。
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