茉茉的厨房
2018-05-16
1. 食材，珍珠丸子.玉米胡萝卜.虾仁。
2. 虾仁剥壳去虾线洗净加蛋清盐鸡精料酒。
3. 带好手套把虾仁揉匀。
4. 锅中烧水滚后加一勺盐倒入珍珠丸子玉米焯水。
5. 起大油锅把虾仁放油锅滑入快速捞起。
6. 起油锅倒入珍珠丸子玉米胡萝卜煸炒。
7. 再倒入虾仁加少量盐鸡精快速煸炒。
8. 出锅前倒点香油。很简洁的一道菜。
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