包菜哎水饺
2018-06-17
1. 鸡蛋打散；
2. 鸡蛋的1.5倍的水加一勺淀粉调匀；
3. 鸡蛋和含淀粉的水混合，加少许盐和鸡精；
4. 过筛倒入蒸碗中；
5. 盖上保鲜膜；
6. 放入蒸锅中，大火蒸开，小火蒸十二至十五分钟即可。蒸好的水蛋可以淋上一点生抽、香油、香葱碎，也可以加各种自己喜欢的卤汁。
香滑蒸水蛋-第一次大成功
来自小菜烘焙
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