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叉烧排骨

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叉烧排骨
滋味小吃屋 2018-06-18

叉烧排骨

准备时间:0分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 排骨浸洗去血水(放入盆中浸半小时,中途注意多换几次水)。

步骤二

2. 将叉烧酱舀入排骨中。

步骤三

3. 用手抓匀,多抓一会儿,让酱料和肉肉充分融合。

步骤四

4. 将排骨用保鲜膜封好放入冰箱冷藏3小时(也可以直接放入保鲜袋)。

步骤五

5. 锅中放入食用油烧热,倒入腌制好的排骨和酱汁翻炒片刻,盖上锅盖中火烧8分钟左右即可(烧排骨的时间根据排骨大小和排骨上肉的厚薄进行调整)。

锅中放入食用油烧热,倒入腌制好的排骨和酱汁翻炒片刻,盖上锅盖中火烧8分钟左右即可(烧排骨的时间根据排骨大小和排骨上肉的厚薄进行调整)。

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