鸡蛋小碎片
2018-06-18
1. 先把所有材料准备好——黄油切成小块，黄桃切成小块，柠檬挤出汁滤掉籽和黄桃罐头的水搅拌到一起，面粉和泡打粉放一起
2. 黄油用微波炉高火30秒或隔水加热融化，如果还有小颗粒搅拌一下就好了，这时候烤箱预热，200度
3. 找个干净的大盆或大碗，将砂糖放入黄油中搅拌
4. 3步搅拌均匀后打进鸡蛋搅匀
5. 4步搅拌均匀后将面粉筛进去
6. 将面粉和液体搅匀
7. 一次性的裱花袋剪个口，将裱花嘴从开口塞进去直到与刚剪的口契合，裱花袋大开口那往下折一部分，这样将面糊倒入裱花袋的时候就不会弄脏手了
8. 在杯状模具里挤一半面糊后放上切好的黄桃
9. 用面糊盖住，挤八分满左右
10. 进预热好的烤箱，180度烤40分钟，熊猫家的烤箱火小，所以其他烤箱需要酌情控制时间
做人不能贪心啊~熊猫一时贪心把黄桃放得太多结果有两个蛋糕断掉了TT希望大家引以为戒，再喜欢吃黄桃也不能放太多
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