谈吃说菜
2018-05-21
1. 准备一个模子，我的这套模子挺值的，可以当冰格，可以当果冻模，可以当巧克力模
2. 把一大块巧克力切成小块
3. 隔水漫漫融化，注意水温别超过５０度，否则巧克力就反沙了
4. 把巧克力液注入模子的一半，此时你可以放你喜欢的东西做夹心，水果啊，奶油啊，果仁啊，灌好的巧克力液趁热震荡几下，这原理就像烤戚风蛋糕之前需要震荡几下一样，防止巧克力内部有空气，脱模时可能开裂。
5. 在等巧克力凝固时，我自制了一个小礼品盒，我用了粉红枫叶纸，我想用其他颜色的纸也会很好看
6. 最后把一个花结粘上即可，很容易，但是拿去送人也很有意义
7. 主角登场
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