冰山雪莲
2018-05-22
1. 冷米饭加适量寿司醋拌匀，让米粒全部散开。
2. 取1大勺米饭放在保鲜膜上。
3. 铺开，加适量肉松。
4. 包裹起保鲜膜，收口捏紧。
5. 寿司海苔剪成等腰三角形，边长约10cm。
6. 饭团放在海苔上，卷起海苔。撒一点点话梅碎。
话梅碎是用剪刀剪的，一点点就够了，很酸。饭团里包什么食材非常随意，有啥包啥，处理成细碎状就行了。
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