1. 饺子粉与温水按2:1的比例和好,放点盐,这样调出的面有筋,和好的面醒1个小时
2. 葱花、姜丝剁细,加入肉馅里,加入酱油、鸡精、五香粉、花生油、香油,搅拌均匀 ,到包的时候放入切好的韭菜和扇贝
3. 然后就包饺子了
4. 三个开煮好饺子,就可以出锅了
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