1. 准备好所有材料,用厨房秤先秤好所需份量
2. 黄油室温软化,用打蛋器打至顺滑
3. 加入细砂糖打顺滑再加入糖粉
4. 全蛋液分三次加入黄油中,打至顺滑无颗粒状态
5. 筛入低筋面粉,香草粉,泡打粉
6. 用橡皮刮刀拌匀,直至面粉与黄油充分融合
7. 用裱花袋装入曲奇糊在油纸上挤出曲奇形状(我第一次没经验挤得有些难看)
8. 把蓝莓酱勺在曲奇的中间位置,入烤箱190度10分钟左右。
火力要根据自家烤箱的脾气而定哟~!建议裱花嘴买大一点挤出来好看点!
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