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芝麻莲蓉球

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芝麻莲蓉球
汉国泡菜 2018-05-31

芝麻莲蓉球

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将所有A材料混合均匀;开水冲入澄粉烫熟后倒入材料A中一起揉匀,最后加入猪油揉至表面光滑

步骤二

2. 将做法(一)的面团均分成每小团约30克重,用手压扁成圆片后,包入约20克的莲蓉馅,揉成圆球

步骤三

3. 把做法(二)的莲蓉球表面用水沾湿,均匀滚上芝麻后搓紧

步骤四

4. 锅内油热后改中小火,放入莲蓉球,炸至表面金黄

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