365天不重样
2018-06-17
1. 鸡蛋打开，只取蛋黄，打散。
2. 馒头切成厚度一样的片，沾一下水。
3. 取一片馒头片抹上一层豆沙。
4. 用另一片馒头片盖上，捏紧。
5. 用蛋液把口糊住，粘上芝麻。
6. 锅置火上，放油烧至5成热，放入做好的馒头盒，炸至两面金黄即可
馒头片沾水一是为了少吃油；二是为了沾芝麻。
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