返回

荷叶饼(煎制版)

首页 > 菜谱 > 南瓜荷叶饼> 荷叶饼(煎制版)
荷叶饼(煎制版)
菠萝炖排骨 2018-06-19

荷叶饼(煎制版)

准备时间:0分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 水烧开,滚水倒入面粉中,一边倒一边搅拌,

步骤二

2. 揉成几乎光滑的面团(如果太烫可以稍微放凉一些再揉),

步骤三

3. 用略拧干的湿布盖好放一边醒1小时左右。

步骤四

4. 醒好的面先揉匀,

步骤五

5. 后揪成大小均等的剂子(约乒乓球大小),

步骤六

6. 用手稍微压扁。

步骤七

7. 三个为一个单位,把其中两个小圆饼的一层涂抹上薄油,一层一层的叠起来(最上面一层不要涂),然后用擀面杖擀成圆薄饼。

步骤八

8. 放入平底锅用中小火煎,不需再放油,中间稍微鼓起来后即可反面,再次鼓起后即可盛起。

步骤九

9. 煎好后的饼沿边缘轻轻撕开,即可撕成3个荷叶薄饼。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >