1. 竹笋洗净,切成片,荸荠去皮,切片
2. 竹笋沸水焯后沥干
3. 把即食海蜇洗净切丝,放入大碗中
4. 将竹笋、荸荠放入大碗中,调入盐、白糖、白醋即可
厨房小语:调味料可依据自己的喜好来调制,也可做成酸辣味的,随你自己去发挥了
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