挑剔的味蕾
2018-05-31
1. 把蒜剁成末
2. 葱与辣椒切末
3. 鳕鱼去骨，去皮。用盐?胡椒粉?柠檬腌30分。裹面粉?鸡蛋液?馒头糠备用。
4. 鱼炸成金黄色备用
5. 炸蒜末，面包糠?加入少许盐
6. 成品
蒜一定要多啊！！图中是两头蒜的量。起码一块银鳕鱼要四头～
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