鸡蛋小碎片
2018-05-30
1. 原料大集合。
2. 鸡蛋，色拉油，糖，盐还有花椒粉混合均匀。有点粘粘的( ′ ▽ ` )?
3. 面粉，泡打粉和小苏打混合。
4. 粉类过筛到糖油混合物中。小心将混合物翻拌均匀至无干粉。
5. 将混合物搓成小球，压扁后用手沾芝麻粘在表面。再排入烤盘中。（注意每一个之间要留有一定间距，因为烤的时候会膨胀一点。）180度，上层，15分钟~
6. 出炉后放在烤网上凉凉。刚出炉热的时候也许有些软，冷了就脆了。如果冷了之后还是软的，则是烤的时间不够，可放回烤箱继续烘烤^ ^
7. 真的很酥噢~(=?ω?)?
泡打粉和小苏打不能少哟~
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