1. 把食材洗干净,切好备用。
2. 把蛋打进碗里,加入点牛奶,顺时针把蛋搅拌均匀
3. 热锅,放油,先把火腿炒香,然后倒饭一起,用小火将饭炒干。再倒入蛋液,待蛋炒至八成熟,再放入西红柿炒熟,加入盐,少许酱油调味,最后放入葱花,翻炒一下,就可以熄火装盘了。
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