酸奶屋
2018-06-15
1. 牛眼肉用刀背稍微拍松，用厨房纸擦干表面水份。撒岩盐、黑胡椒、橄榄油醃渍1小时以上。
2. 洋葱切圈拍上淀粉沾鸡蛋液后裹面包糠，油温6成小火炸至微黄，起锅摆盘。
3. 荷兰豆汆水，摆盘。
4. 红薯蒸熟压泥加盐、黑胡椒、杏仁碎，摆盘。
5. 炒制浆汁。小火溶化黄油炒香大蒜及洋葱碎后加番茄继续炒熔后加黑胡椒、红酒、耗油、糖调味。
6. 番茄压小粒加盐、糖醃渍10分钟，摆盘。
7. 锅充分热透后，牛排入锅，不能反复翻面，每一面加热2分钟。起锅摆盘，抹上黄油、大蒜，浇上浆汁即可。
炖牛排汤是一个美味又营养的家常美食，牛排是很多人心中不可撼动…
喜欢吃牛肉吗？我超级喜欢哦，用牛肉进行烹饪一定要注意火候，牛…
清炖牛排是一道简单又好吃的美食，十分受各个年龄段的人喜爱。牛…
简易版家庭牛排，随着现在生活质量的提高，西餐越来越受到人们的…
黑椒牛排的做法