食之韵味
2018-07-07
1. 洗干净，不要去籽，直接切成3~4cm的段
2. 热锅热油煸香葱姜蒜
3. 入苦瓜，中火2分钟后翻一下
4. 在每个苦瓜段上，撒一小匙糖
5. 在糖上各滴几滴生抽（根据个人口味放）
6. 加盖，转小火3分钟
7. 关火出锅
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