1. 糯米淘洗干净后,用加少许盐和麻油的水泡20分钟左右(也可以不泡直接煮)
2. 泡好的糯米倒入电饭锅中加适量的热水,煮开后把掉电源半个小时之后糯米就会开花了
3. 生菜洗净,切的越细越好;鸭蛋打成蛋液
4. 再把电通上,糯米煮开5分钟后加入生菜和蛋液,用勺子搅拌一下,防止黏在锅底。拔掉电源,美味出锅
来自德才烘焙实验室
双蛋粥就是鸡蛋加咸鸭蛋,在家看电视无聊可以做一份简单的双蛋粥
来自精简小食馆
双蛋粥,讲究得是米汤合一,需要的是慢火细熬,那是时间和柴火堆
来自德才烘焙实验室
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