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人参鱼排汤

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人参鱼排汤
柴火上的香味 2018-05-30

人参鱼排汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 原料:雅片鱼排500g、人参一棵、枸杞5克、黄酒一勺、姜片葱段适量、胡椒粉、盐5克、米醋5g、清水适量

步骤二

2. 雅片鱼排洗净,和人参、姜片葱段一起加入清水煮到滚

步骤三

3. 打去浮沫,至清澈;加入黄酒后,转文火褒45分钟

步骤四

4. 出锅前5分钟,加入枸杞,最后加胡椒粉、盐调味;喝的时候,依据个人口味,加米醋增香

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