木耳炒肉丝
2018-06-09
1. 白米饭放凉，加入寿司醋，充分拌匀，然后放到模具中压实。用海苔夹剪出动物的五官放到饭团上就好啦
2. 小香肠的底部用小刀划一个#，放到平底锅中煎一下，章鱼的脚就会张开啦，然后贴上黑芝麻当眼睛
3. 胡萝卜在水中煮软，用模具压出花朵形状就好
4. 三个鸡蛋加一点盐、一点点糖，一勺味泠，两勺牛奶，顺时针打匀
5. 平底锅中放一点点橄榄油，倒一半蛋汁下去，半凝固的时候放芝士片，胡萝卜丁和火腿丁，然后把蛋皮对折，在锅中空出来的地方再倒一点蛋汁，半熟的时候把前面对折的蛋皮反过来盖在上面，如此重复直到蛋汁用完，蛋卷完成！用刀把蛋卷却成一段一段就好啦
6. 最后把饭团，章鱼，蛋卷和胡萝卜花装盘就好
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