1. 将银耳用凉水泡两小时,去蒂,撕成小朵……锅中放适量清水 ,放入银耳大火烧开后转小火熬40分钟。
2. 枸杞用水洗净待用
3. 梨切成小块待用
4. 银耳煮好后依次加入切好的梨,枸杞和适量冰糖继续煮10分钟
5. 出锅后放入碗中品尝,喜欢凉一点的可以加冰块。
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