1. 配料,水果洗净,去皮取缔,切小丁
2. 水果倒入小锅
3. 加入适量的糖,做布丁稍微要甜一点
4.烧至微沸关火
5.把锅里的水果甜汤放至60-70度,把泡软的吉利丁片倒入锅里,会自然溶化。
6.然后倒进各种各样漂亮的杯子里,放置4小时就会凝固成布丁,天气热的话放进冰箱里会凝固得快一点。
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