1. 先把白菜帮洗净,然后切成条;猪肉切好备用,蒜瓣和葱切成莫
2. 准备好豆瓣、糖、醋
3. 先放油,油热后,放上蒜末和葱末爆香,然后放豆瓣炒出红油后放白菜帮,稍微一再放醋,待快熟时放糖,糖根据自己的口味放,出锅时放点味精或鸡精调味即可
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