厨房楚地 2017-11-28

主料

• 菜花250
• 猪肉100

辅料

• 花椒适量
• 水淀粉适量
• 耗油适量
• 酱油适量
• 干辣椒适量
• 油适量
• 盐适量
• 青辣椒2个

步骤一

1.猪肉切丝，辣椒切丝，菜花掰成小朵

步骤二

2.干辣椒，花椒爆香

步骤三

3.先倒入切好的肉丝翻炒变色后，再放入菜花

步骤四

4.锅中加入适量的盐，耗油，酱油调味

步骤五

5.锅中倒入适量的水

步骤六

6.锅中的汁收的差不多了，将准备好的辣椒放入后，即可成盘

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