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七彩洋芋

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七彩洋芋
厨味十足 2018-06-24

七彩洋芋

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 先来看看这个七彩土豆长什么样子

步骤二

2. 洗干净切开后,就露出了令人惊艳的紫色,看看,漂亮吧!在这个步骤,把土豆洗干净,然后把皮削了,削完后把土豆一切四块,再用清水洗一遍,沥干备用

步骤三

3. 大火上锅蒸,大概蒸十五分钟以后,土豆就变得很软了,然后用大号的勺子压成泥

步骤四

4. 打入两个鸡蛋,我觉得有点点干,加了一点水,把鸡蛋和土豆泥充分搅拌均匀

步骤五

5. 不粘锅用小火预热,加入橄榄油,将鸡蛋土豆泥放入锅里,小火慢慢的煎,到一面自然离锅以后,就可以用木勺翻面

步骤六

6. 成品

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