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家常早餐火腿鸡蛋卷

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家常早餐火腿鸡蛋卷
舌尖美味 2018-06-21

家常早餐火腿鸡蛋卷

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 起锅加少许油,敲入一个鸡蛋撒少许盐,待一面凝結后

步骤二

2. 翻面,另一面也煎一下至八成熟(就是蛋黄要基本凝固哦)

步骤三

3. 取一张面皮放入锅中略烘一下(锅底要基本没油)。也可以入微波炉叮二三十秒

步骤四

4. 蛋煎好了,火腿肉取出,番茄洗净过凉水切薄片,生菜洗净过凉水用厨房纸巾擦干

步骤五

5. 饼皮放好

步骤六

6. 涂上番茄沙司

步骤七

7. 再涂上涂抹式奶酪(番茄沙司和奶酪的顺序无所谓的,多少也随各人喜好)

步骤八

8. 放入一片生菜(上面略出头一些)

步骤九

9. 如图放上火腿片(火腿肉一片太薄,所以我放了好几片,让孩子多吃些)

步骤十

10. 再放上番茄片

步骤十一

11. 再放上煎蛋

步骤十二

12. 如图一半先翻过来

步骤十三

13. 底部折上来(否则吃的时候汁水很容易从底部漏出来)

步骤十四

14. 后如图再把另一边也卷上来

步骤十五

15. 用手把它裹紧就可以开吃了(如果觉得冷的话,可以用包鲜袋包好入微波炉稍许加热一下)

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