1.番茄洗净切块。
2.鸡蛋打散。
3.先把鸡蛋炒好。
4.烧热油,先把番茄翻炒。
5.加入适量糖翻炒。
6.炒到出汁,适量加点水跟盐,调成酸甜味。
7.加入煎好的鸡蛋翻炒一下就可以出锅了。
1.番茄先加糖翻炒,这样味道才酸甜。2.鸡蛋要先炒好,但不能炒太老。
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