1. 豆瓣洗干净,放锅里加凉水,大火烧开
2. 我用的是这种雪菜,因为本身有咸味,豆瓣汤的盐要少放
3. 将雪菜加入锅中,放少些盐,大火烧开,转小火
4. 试下汤,如果咸淡可以的话,即可出锅。非常清淡,健康的一道家常汤就好了。
如果没有包装的雪菜,市场上的咸菜也可以
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