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吮指茶香酥虾

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吮指茶香酥虾
傻帽爱下厨 2018-06-28

吮指茶香酥虾

准备时间:6分钟 烹饪时间:6分钟
步骤一

1. 1、将大红袍滚水泡开备用

步骤二

2. 2、泡好的大红袍茶滤去茶汤,将茶叶倒入容器中,倒入淀粉。

步骤三

3. 3、茶叶和淀粉充分搅拌均匀。

步骤四

4. 4、平底锅中倒入适量的油,烧热。

步骤五

5. 5、倒入茶叶,中火炸至茶叶变脆。

步骤六

6. 6、捞出炸好的茶叶,滤干油备用。7、大虾洗净,挑去虾肠线,沥干水份。8、平底锅中油再次烧热,倒入处理好的大虾。9、中火将大虾炸至虾皮呈红色。捞出大虾,滤去油。

步骤七

7. 10、平底锅留少量的油,倒入炸好的茶叶和大虾,调入盐。11、大火翻炒数下,关火即可。

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