美美的小桌
2018-08-03
1. 将干性和湿性材料一起搅拌，至面团表面光滑有弹性，加入黄油，搅拌至面团拉开面膜即可。
2. 室温30℃，发酵50分钟。
3. 将面团分割成100g/个。
4. 滚圆，松弛20分钟。
5. 将面团排气。
6. 对折卷成圆柱形。
7. 搓成长条。
8. 绕成圆圈形。
9. 表面刷上蛋液。
10. 粘上黑芝麻。
11. 放入烤盘。
12. 以温度30℃，湿度75%，发酵50分钟。
13. 以烤箱温度上火200℃，下火180℃，烘烤15分钟。
总重900g，每个100g，可做9个。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
