1. 胡萝卜,青椒,洋葱切丝。
2. 各色鱼丸
3. 年糕切段
4. 调味品
5. 热锅凉油,爆香洋葱,然后放入胡萝卜和青椒
6. 加入辣酱番茄酱和耗油,翻炒均匀后倒入开水。
7. 开锅后放入年糕和鱼丸。
8. 炖煮大约10分钟就好了,无需加盐和味精。
9. 这道菜方便操作,成功率极高,深受儿子和同学们的喜爱。
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