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家庭版照烧鸡腿炒面

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家庭版照烧鸡腿炒面

家庭版照烧鸡腿炒面

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 泡面煮到八成熟,鸡肉切大块,圆白菜切条

步骤二

2. 热锅凉油,下姜片,炒香后下鸡肉块,烹入50毫升高度白酒,用火焰让鸡肉迅速加热,等火焰熄灭,下一小勺盐巴

步骤三

3. 下蚝油,生抽各两勺,糖3-4勺

步骤四

4. 下圆白菜,炒出汤后下面条,出锅前用老抽调色。

选择鸡翅很是因为比较嫩,比较好熟。

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