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皮蛋瘦肉胡萝卜粥

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皮蛋瘦肉胡萝卜粥
甜盐秘语 2018-07-21

皮蛋瘦肉胡萝卜粥

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 先把肉里面放上料酒、白胡椒粉、淀粉、一点点盐、姜末,然后搅拌均匀。

步骤二

2. 把胡萝卜、皮蛋切成粒!(皮蛋我是用手掰的)。

步骤三

3. 切点香葱备用。

步骤四

4. 等粥煮好之后先加胡萝卜。熬3-5分钟之后加入皮蛋。最后加入瘦肉熬5分钟左右,然后加入盐和鸡精,吃之前再加入香葱就OK了!

其实很简单啦,我就是米熟了以后放胡萝卜,然后皮蛋,最后放的肉!肉是用料酒还有葱、姜先淹过的!

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