将牛奶和色拉油混合搅拌均匀完全乳化
在牛奶中加入细砂糖搅拌到糖融化
再将粉类过筛到牛奶糊中搅拌均匀
将蛋清蛋黄分离,把蛋黄加入蛋糕糊中搅拌均匀
将蛋清加细砂糖,柠檬汁打发成鸡尾状
将打发好的蛋清分出1/3加入蛋黄糊中翻拌均匀
再将拌匀的蛋糕糊倒回蛋白中继续翻拌均匀
将蛋糕糊装入纸杯中烤箱预热上下火150度烘烤30分钟
出炉冷凉备用
将奶油打发调色
挤上蛋糕裱花
撒上糖珠即可
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