水乡美鱼
2018-10-21
1. 把面包材料放入面包机选择发面，万无一失发面办法。
2. 发酵完成后分割成4等份，滚圆，盖布或保鲜膜松驰15分钟。
3. 面团擀圆像包包子一样包好面团
4. 将面团轻擀成长方形，不要擀破哦
5. 对折切5刀，两边不要切断。
6. 摊开后拉着两头反方象拧转
7. 两头粘紧放入模具或垫有油纸的烤盘上
8. 烤箱放一碗热水二次发酵35分钟，刷上全蛋液。
9. 180度烤箱预热后，放入中层烤12分钟
10. 表面金黄出炉
这款面包可以换成莲蓉、椰蓉、果酱、肉松等。
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