心懒私房菜
2019-01-01
1. 先将粉条煮熟后晾凉，晾的过程中可以洗菜，把土豆胡萝卜擦丝，洋葱切丝，然后粉条剁碎
2. 然后将以上菜在一个大盆里混合，加入盐，生抽各适量，打入鸡蛋，抓匀，然后倒入适量面粉，能挤成丸子形状就ok
3. 锅中倒入适量油，油温七八成热，用手或勺子弄成丸子状炸成金黄色就行了
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炸土豆丸子