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家常蛋液浇干香菇

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家常蛋液浇干香菇
蒲食神 2018-07-14

家常蛋液浇干香菇

准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 烧锅热水焯一下干香菇捞出控水

步骤二

2. 锅内放油,煸炒猪肉后放入控过水的菇片炒干水分

步骤三

3. 搅好的蛋液浇入菇片上,待蛋液稍稍凝固包裹住每一片香菇后加葱末,伴着葱香味乘盘开吃。

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