吃饭睡觉补能量
2018-08-28
1.冬瓜，7-8两；
2.将毛豆剥好，冲洗一下
3.冬瓜去皮切块后冲洗一下
4.咸肉入淘米水清洗干净
5.咸肉切成薄片
6.坐锅热油少许
7.下毛豆和咸肉炒一下，使毛豆断生，咸肉可以出油
8.加入冬瓜，
9.加少许料酒
10.加大约一茶匙的食盐
11.加适量的清水大火煮开，转中火煮之咸肉熟冬瓜酥即可。喜欢吃冬瓜健朗些的人可以少煮会儿。
1，夏天喝汤早点煮，温热即可。2，喜欢更清淡点的，可以不下油锅。就清蒸。
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